اسلایس میوه و شکلات بدون پخت

مواد لازم برای 15 نفر :

بیسکویت ساده300: گرم ، خرد شده
پودر نارگیل: 40 گرم
پسته: 40 گرم ، خرد شده
بادام پرک: 30 گرم ، تست شده
زردآلوی خشک: 60 گرم ، خرد شده
مربای گیلاس: یک چهارم پیمانه‌، خرد شده
آب پرتقال: 115 میلی لیتر
شکلات سفید: 200 گرم
کره نرم: 150 گرم

طرز تهیه :

بیسکویت ، پودر نارگیل و پسته را با هم مخلوط کنید. بادام پرک ، زردآلو، مربای گیلاس و آب پرتقال را هم اضافه کرده و مخلوط کنید .شکلات سفید را روی بخار آب ذوب کنید و کره ی نرم را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کره ذوب شود . سپس آن را به مخلوط بالا اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کرده و داخل قالب گرد 23 سانتی متری یا مربع 23 سانتی متر که کاغذ روغنی انداخته اید ، پرس کنید . سپس به مدت 4 ساعت داخل یخچال قرار داده ، برش زده و به دلخواه با شکلات سفید تزیین کنید.

نکته :

1 ـ این دستور 367 گرم کربوهیدرات ، 40 گرم پروتئین ، 321 گرم چربی و 4517 کیلوکالری انرژی دارد.